Авторская выпечка - только у нас!
- Собственные разработки (таежная слойка, коса с яблоком, творожно-йогуртовое пирожное…)
- Технологические инновации
Мы - Малинники
Наша Миссия
Мы производим продукцию высокого качества, создаем душевную атмосферу и дарим яркие впечатления, повышая качество жизни каждой семьи.
ФИЛОСОФИЯ
КОМПАНИИ:
Использование только натуральных экологичных продуктов
- Без растительных сливок
- Без пальмового масла
- Без промышленного мяса
Использование регионального сырья, сырье местных фермеров
- Творог, сметана, сливки
- Ягоды, овощи, фрукты (брусника, черника, малина, клубника, вишня, тыква, огурцы, капуста, картофель, морковь, помидоры, лук)
- Деревенское мясо
Использование сезонных продуктов:
- Свежая ягода, фрукты
- Овощи - тыква
Ремесленный хлеб – хлеб на закваске, по технологии длительного тестоведения, выпеченный на камне в подовой печи. Много ручного труда, "живые" продукты.
Лечебное питание – производство продуктов без глютена, без лактозы, десерты без сахара для людей с особенностями здоровья.
Тренд "Прозрачное производство"
- Экскурсии по производству для школьников и студентов
- Партнерские отношения с поставщиками и клиентами
- Прозрачные отношения с персоналом
Формат "Готовая еда" - стиль жизни обитателей городов, некогда готовить. Каждый день готовые завтраки и обеды! Пельмени, вареники, мясные полуфабрикаты из деревенского мяса, сырники из фермерского творога, блинчики.
Ценность того, что нам знакомо с детства – традиции. Наш девиз: Бережно храним традиции домашней выпечки!!!
- Русского чаепития
- Русских рецептов - пирогов, шанежек, караваев, кренделей, бубликов ассоциация с домашним уютом
- Простая теплая обстановка, которая позволяет быть самим собой, не напрягаться
Пропаганда русских национальных традиций
- Продавцы в сарафанах и кокошниках
- Русские пироги как альтернатива пицце – курник, рыбник, кулебяка
- Классический советский ассортимент: эклеры, сочни, ромовая баба, торт Наполеон, торт Прага…
- Мастер – классы по росписи пряников – славянские козули
Мировые современные тренды – макарон, чизкейки, тарты…
Наша гордость – коллектив мастеров - профессионалов! Лучшие пекари и кондитеры региона! Постоянное обучение персонала! Ответственное отношение к своему любимому делу!
Пропаганда местных национальных традиций
- Продукты из талгана (конфеты, хлеб…)
- Хакасское национальное меню в Гостиной «Малинники»
- Мастер-классы по приготовлению хакасских блюд
- Роспись пряников в национальной тематике
— Бесплатные Сайты и CRM.